| Năng lượng | 18 kcal |
| Đạm | 2.7 g |
| Tinh bột | 1.7 g |
| Tro | 700 mg |
| Canxi | 100 mg |
| Kali | 0 |
| Sắt | 2.1 mg |
| Nước | 93.1 g |
| Chất béo | 0 |
| Chất xơ | 1.7 g |
| Cholesterol | 0 |
| Phốt pho | 25.8 mg |
| Natri | 0 |
| Carotin | 1 mcg |
| Tỉ lệ thải bỏ | 30 g |
| Vitamin C | 11 mg |
| Vitamin PP | 900 mg |
| Vitamin A | 0 |
| Vitamin B1 | 100 mcg |
| Vitamin B2 | 100 mcg |