| Năng lượng | 13 kcal |
| Đạm | 2.6 g |
| Tinh bột | 700 mg |
| Tro | 1.6 g |
| Canxi | 133 mg |
| Kali | 0 |
| Sắt | 4.5 mg |
| Nước | 92.9 g |
| Chất béo | 0 |
| Chất xơ | 1.8 g |
| Cholesterol | 0 |
| Phốt pho | 80 mg |
| Natri | 0 |
| Carotin | 450 mcg |
| Tỉ lệ thải bỏ | 15 g |
| Vitamin C | 140 mg |
| Vitamin PP | 1.3 g |
| Vitamin A | 0 |
| Vitamin B1 | 100 mcg |
| Vitamin B2 | 200 mcg |