| Năng lượng | 30 kcal |
| Đạm | 2.5 g |
| Tinh bột | 4.9 g |
| Tro | 800 mg |
| Canxi | 170 mg |
| Kali | 0 |
| Sắt | 1.4 mg |
| Nước | 90.6 g |
| Chất béo | 0 |
| Chất xơ | 900 mg |
| Cholesterol | 0 |
| Phốt pho | 51 mg |
| Natri | 0 |
| Carotin | 40 mcg |
| Tỉ lệ thải bỏ | 40 g |
| Vitamin C | 70 mg |
| Vitamin PP | 600 mg |
| Vitamin A | 0 |
| Vitamin B1 | 100 mcg |
| Vitamin B2 | 100 mcg |