| Năng lượng | 90 kcal |
| Đạm | 20 g |
| Tinh bột | 0 |
| Tro | 3.9 g |
| Canxi | 22 mg |
| Kali | 0 |
| Sắt | 1.3 mg |
| Nước | 74.8 g |
| Chất béo | 1.1 g |
| Chất xơ | 0 |
| Cholesterol | 0 |
| Phốt pho | 159 mg |
| Natri | 0 |
| Carotin | 0 |
| Tỉ lệ thải bỏ | 57 g |
| Vitamin C | 0 |
| Vitamin PP | 2.1 g |
| Vitamin A | 5 mcg |
| Vitamin B1 | 0 |
| Vitamin B2 | 200 mcg |