| Năng lượng | 116 kcal |
| Đạm | 18.8 g |
| Tinh bột | 2 g |
| Tro | 1.5 g |
| Canxi | 7 mg |
| Kali | 447 mg |
| Sắt | 12 mg |
| Nước | 72.8 g |
| Chất béo | 3.6 g |
| Chất xơ | 0 |
| Cholesterol | 320 mg |
| Phốt pho | 353 mg |
| Natri | 110 mg |
| Carotin | 0 |
| Tỉ lệ thải bỏ | 0 |
| Vitamin C | 18 mg |
| Vitamin PP | 16.2 g |
| Vitamin A | 6 mcg |
| Vitamin B1 | 400 mcg |
| Vitamin B2 | 2.1 mg |