| Năng lượng | 269 kcal |
| Đạm | 59.8 g |
| Tinh bột | 700 mg |
| Tro | 13.5 g |
| Canxi | 2 mg |
| Kali | 0 |
| Sắt | 5.5 mg |
| Nước | 20.4 g |
| Chất béo | 3 g |
| Chất xơ | 0 |
| Cholesterol | 0 |
| Phốt pho | 605 mg |
| Natri | 0 |
| Carotin | 0 |
| Tỉ lệ thải bỏ | 5 g |
| Vitamin C | 0 |
| Vitamin PP | 2.5 g |
| Vitamin A | 0 |
| Vitamin B1 | 0 |
| Vitamin B2 | 100 mcg |