| Năng lượng | 38 kcal |
| Đạm | 4.6 g |
| Tinh bột | 2.5 g |
| Tro | 1.9 g |
| Canxi | 668 mg |
| Kali | 0 |
| Sắt | 1.5 mg |
| Nước | 89.1 g |
| Chất béo | 1.1 g |
| Chất xơ | 0 |
| Cholesterol | 0 |
| Phốt pho | 107 mg |
| Natri | 0 |
| Carotin | 0 |
| Tỉ lệ thải bỏ | 60 g |
| Vitamin C | 0 |
| Vitamin PP | 3.1 g |
| Vitamin A | 7 mcg |
| Vitamin B1 | 0 |
| Vitamin B2 | 500 mcg |