| Năng lượng | 182 kcal |
| Đạm | 13.6 g |
| Tinh bột | 4 g |
| Tro | 3 g |
| Canxi | 82 mg |
| Kali | 0 |
| Sắt | 3 mg |
| Nước | 66.1 g |
| Chất béo | 12.4 g |
| Chất xơ | 0 |
| Cholesterol | 600 mg |
| Phốt pho | 212 mg |
| Natri | 0 |
| Carotin | 435 mcg |
| Tỉ lệ thải bỏ | 12 g |
| Vitamin C | 3 mg |
| Vitamin PP | 800 mg |
| Vitamin A | 875 mcg |
| Vitamin B1 | 100 mcg |
| Vitamin B2 | 300 mcg |