| Năng lượng | 325 kcal |
| Đạm | 24.2 g |
| Tinh bột | 53.3 g |
| Tro | 2.8 g |
| Canxi | 56 mg |
| Kali | 0 |
| Sắt | 6.1 mg |
| Nước | 13.6 g |
| Chất béo | 1.7 g |
| Chất xơ | 4 g |
| Cholesterol | 0 |
| Phốt pho | 354 mg |
| Natri | 0 |
| Carotin | 30 mcg |
| Tỉ lệ thải bỏ | 2 g |
| Vitamin C | 3 mg |
| Vitamin PP | 1.8 g |
| Vitamin A | 0 |
| Vitamin B1 | 500 mcg |
| Vitamin B2 | 200 mcg |