| Năng lượng | 328 kcal |
| Đạm | 23.4 g |
| Tinh bột | 53.1 g |
| Tro | 2.4 g |
| Canxi | 64 mg |
| Kali | 1000 mcg |
| Sắt | 4.8 mg |
| Nước | 12.4 g |
| Chất béo | 2.4 g |
| Chất xơ | 4.7 g |
| Cholesterol | 0 |
| Phốt pho | 377 mg |
| Natri | 6 mg |
| Carotin | 30 mcg |
| Tỉ lệ thải bỏ | 2 g |
| Vitamin C | 4 mg |
| Vitamin PP | 2.4 g |
| Vitamin A | 0 |
| Vitamin B1 | 700 mcg |
| Vitamin B2 | 200 mcg |