| Năng lượng | 346 kcal |
| Đạm | 8.2 g |
| Tinh bột | 74.9 g |
| Tro | 800 mg |
| Canxi | 32 mg |
| Kali | 282 mg |
| Sắt | 1.2 mg |
| Nước | 13.6 g |
| Chất béo | 1.5 g |
| Chất xơ | 600 mg |
| Cholesterol | 0 |
| Phốt pho | 98 mg |
| Natri | 3 mg |
| Carotin | 0 |
| Tỉ lệ thải bỏ | 1000 mg |
| Vitamin C | 0 |
| Vitamin PP | 2.4 g |
| Vitamin A | 0 |
| Vitamin B1 | 100 mcg |
| Vitamin B2 | 100 mcg |