| Năng lượng | 196 kcal |
| Đạm | 4.1 g |
| Tinh bột | 39.6 g |
| Tro | 800 mg |
| Canxi | 20 mg |
| Kali | 0 |
| Sắt | 1.5 mg |
| Nước | 51.8 g |
| Chất béo | 2.3 g |
| Chất xơ | 1.2 g |
| Cholesterol | 0 |
| Phốt pho | 187 mg |
| Natri | 0 |
| Carotin | 170 mcg |
| Tỉ lệ thải bỏ | 45 g |
| Vitamin C | 0 |
| Vitamin PP | 1.6 g |
| Vitamin A | 0 |
| Vitamin B1 | 200 mcg |
| Vitamin B2 | 100 mcg |