| Năng lượng | 30 kcal |
| Đạm | 200 mg |
| Tinh bột | 7.3 g |
| Tro | 400 mg |
| Canxi | 230 mg |
| Kali | 0 |
| Sắt | 50 mg |
| Nước | 91 g |
| Chất béo | 0 |
| Chất xơ | 700 mg |
| Cholesterol | 0 |
| Phốt pho | 18 mg |
| Natri | 0 |
| Carotin | 0 |
| Tỉ lệ thải bỏ | 35 g |
| Vitamin C | 95 mg |
| Vitamin PP | 300 mg |
| Vitamin A | 0 |
| Vitamin B1 | 0 |
| Vitamin B2 | 0 |