| Năng lượng | 152 kcal |
| Đạm | 1.1 g |
| Tinh bột | 36.4 g |
| Tro | 800 mg |
| Canxi | 25 mg |
| Kali | 394 mg |
| Sắt | 1.2 mg |
| Nước | 59.5 g |
| Chất béo | 200 mg |
| Chất xơ | 1.5 g |
| Cholesterol | 0 |
| Phốt pho | 30 mg |
| Natri | 2 mg |
| Carotin | 0 |
| Tỉ lệ thải bỏ | 25 g |
| Vitamin C | 34 mg |
| Vitamin PP | 600 mg |
| Vitamin A | 0 |
| Vitamin B1 | 0 |
| Vitamin B2 | 0 |