| Năng lượng | 48 kcal |
| Đạm | 600 mg |
| Tinh bột | 11.4 g |
| Tro | 1.4 g |
| Canxi | 21 mg |
| Kali | 0 |
| Sắt | 400 mcg |
| Nước | 85.3 g |
| Chất béo | 0 |
| Chất xơ | 1.2 g |
| Cholesterol | 0 |
| Phốt pho | 28 mg |
| Natri | 0 |
| Carotin | 180 mcg |
| Tỉ lệ thải bỏ | 55 g |
| Vitamin C | 5 mg |
| Vitamin PP | 700 mg |
| Vitamin A | 0 |
| Vitamin B1 | 100 mcg |
| Vitamin B2 | 0 |